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Agujas de plata Té blanco

18,50 €
Impuestos incluidos

Considerado el mejor té del mundo, el AGUJAS DE PLATA debe su nombre a la forma y el suave vello que recubre sus hojas. 

Se produce en pequeñas cantidades ya que sólo lo componen los primeros brotes de la planta donde se recoge toda la energía y propiedades. Debido a su procesamiento mínimo, el té blanco retiene una gran cantidad de antioxidantes y nutrientes potenciadores.

Se considera un té delicado y suave, con un sabor floral, se le han asociado notas a rosa, camomila y tomillo. A menudo se describe como un té refrescante y relajante. Te recomendamos prepararlo en cristal para disfrutar del proceso de apertura del brote, o porcelana. Permite re infusionarlo hasta 3 veces, aumenta 1 min en cada nueva infusión. ¡Siéntelo!

Peso    Tiempo de infusionado  Temperatura

3gr/taza       2 min       70º-80ºC

 

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El té Agujas de Plata, también conocido como Baihao Yinzhen, es una variedad de té blanco altamente valorada y apreciada en todo el mundo por sus características únicas y su delicado sabor.

Originario de la provincia de Fujian, en China, este té ha sido cultivado y consumido durante siglos. El nombre "Agujas de Plata" hace referencia a los brotes jóvenes y tiernos de la planta del té que se utilizan para su producción. Estos brotes están cubiertos con finos velos plateados, lo que les confiere un aspecto elegante.

Los agricultores recolectan cuidadosamente estos brotes a mano, seleccionando sólo los más finos y delicados, lo que requiere un trabajo minucioso y especializado.

El proceso de elaboración se caracteriza por su simplicidad y su enfoque en conservar la frescura y la calidad de los brotes. Después de la recolección, los brotes se secan al sol o se deshidratan con aire caliente para evitar la oxidación. Esto da como resultado un té muy pálido, de color claro y un sabor suave y dulce.

Una de las cualidades distintivas del té Agujas de Plata es su aroma floral y delicado, que evoca notas sutiles de melocotón y miel. Su sabor es suave y refrescante, con una ligera dulzura natural y un regusto limpio.

Este té se caracteriza por su bajo contenido de cafeína y su alto contenido de antioxidantes, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que buscan una bebida ligera y saludable.

El té Agujas de Plata se disfruta mejor cuando se prepara con agua a una temperatura más baja que otros tés, alrededor de 75-80°C, y se deja infusionar durante un corto período de tiempo, generalmente de 2 a 3 minutos. Esto permite resaltar los sabores suaves y delicados sin que el té se vuelva a amargo.

En resumen, el té Agujas de Plata es una exquisitez de la cultura del té chino, es una opción perfecta para aquellos que buscan una experiencia de té refinada y ligera, y es apreciada en todo el mundo por su elegancia y calidad inigualables.

¡Este producto no tiene opinión!

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